Hotel- und Tourismusconsulting

PETER ROTHENHÄUSLER

 

Für Existenzgründer

Heute ein Unternehmen zu gründen, erfordert Mut. Dies in der Hotellerie oder Gastronomie zu wagen, einen ganz besonderen. Aber Mut und Kapital alleine reichen bei weitem nicht aus. Dies war auch in der Vergangenheit nicht anders. Da war allenfalls der Schaden nach erlittenem Schiffbruch geringer.Mitbewerberanalysen durchgeführt.
Als Unternehmer müssen Sie täglich viele Entscheidungen eigenverantwortlich und alleine tragen. In vielen Bereichen des unternehmerischen Agierens aber sprechen wir heute von Team-orientierung und Teamfähigkeit. Warum sollten nicht auch Sie in vielfältigen Bereichen der Existenzgründung die Kraft eines Teams nutzen? Zum Einen zur Absicherung und Bestätigung Ihres dann geprüften Vorhabens, aber auch um die Aktionen gebündelt und zielsicher umzusetzen.Nur ein Team aus erfahrenen Fachleuten kann in der Anlaufphase eines Hotels alle Weichen optimal stellen. Notwendig sind hierbei u.a. Markt und Standort zu bewerten, Größe und Kategorie festzulegen, die Raumplanung und die Rentabilität zu erarbeiten, sowie ein Mitarbeiterkonzept und dann das passende Team zu finden.

 Meine Beiträge können hierbei sein:

  • Marktanalyse   
  • Ermittlung der wichtigen Daten für die Investitionsberechnung und für die
    spätere Betreibung
  • Erfassung der Ist-Situation
  • Entwicklung einer ersten Vision mit Head- und Subline
  • Ich unterstütze Sie durch praktische Begleitung, Präsenz vor Ort
  • Ich erstelle  Konzepte für Alleinstellungsmerkmale und Marketingstrategien
  • Ich helfe  in der Praxis, bspw. beim Aufbau von Rechnungswesen, Personalführung
  • Wenn gewünscht, auch in Zusammenarbeit mit Ihrem Regionalmanagement,
    touristischen Verbänden und Fremdenverkehrsbehörden
  • Unterstützung bei der Vermarktung bis zu Vertragsverhandlungen mit den
    touristischen Unternehmen
  • Erstellung von aktuellen Pacht- oder zeitgemäßeren Managementverträgen, die
    beiden Seiten eine wirtschaftlich tragbare Basis gewährleisten
  • Ich berate bei Kaufentscheidungen/Lieferantenverträgen. Nicht selten habe ich auch
    Einblick in die besondere Preisgestaltung der Anbieter und kann Sie bei
    diesen Verhandlungen erfolgreich unterstützen. Insbesondere hier lässt sich Beratung
    auch an Zahlen messen

 

Existenzgründer-Begleitung kann ggf. förderfähig sein. Auch hier haben wir für alle Formalitäten einene erfahrenen Netzwerkpartner.